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Matières premières, Prix


Regard sur l'international

Regard sur l'international

L'inflation qui touche le marché des matières premières devrait engendrer une hausse de 1 5 % des prix à la consommation. Voilà la conclusion d'une étude américaine menée par l'établissement financier Capital Business Credit sur les biens de consommation et les marchandises importées.  [...] Cette enquête révèle que 83 % des prix à la consommation devraient grimper d'ici à l'été 2012, tandis que les importateurs et les fabricants enregistreront dans le même temps un recul de leur volume de commandes au niveau de 2010. Pour prévenir cette flambée, les fabricants de textile, qui anticipent une très forte hausse du prix du coton au cours des 12 prochains mois, envisagent de modifier la composition de leurs produits et de recourir à plus de synthétique.  [...] Ces parades ne suffiront pas à endiguer les effets de l'inflation des matières premières sur les prix à la consommation, a estimé Andrew Tananbaum, dg de Capital Business Credit.  [...]

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[Tribune] La chasse aux prix stables

[Tribune] La chasse aux prix stables

La révision de prix des matières premières est un travail permanent et colossal. Mais il existe des signes qui agissent comme des marqueurs d'économies latentes. Ainsi des techniques nous permettent de comprendre comment prioriser nos actions et réaliser des économies substantielles.  [...] Essayons de voir combien cet exemple s'applique bien à la baisse des coûts des matières premières. Il est en effet simple de comprendre la baisse de la structure de coût de son fournisseur lorsqu'il y a une chute des prix de matières premières. C'est par ailleurs l'un des rares facteurs structurels qui soit quantifiable de façon objective.  [...] Par Victor Gross - cofondateur de CommoPrices.com, un portail d'intelligence économique publiant les tendances de prix de plus de 3000 matières premières.  [...]

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Se prémunir contre la volatilité des matières premières

Se prémunir contre la volatilité des matières premières

La volatilité des cours des matières premières peut générer des fluctuations de marge, car les politiques de prix d'achats et de vente ne sont pas synchronisées sur les mêmes indices. D'où la nécessité d'utiliser des outils financiers adaptés.  [...] Ce sont des produits dérivés car leur cours dépend de l'évolution des prix au comptant du bien sûr lequel ils portent, le sous-jacent. Le négoce, à terme, n'est pas une nouveauté, mais existe quasiment depuis que les hommes commercent entre eux. Les producteurs et les utilisateurs de matières premières, notamment, ont toujours voulu se garantir contre des fluctuations des prix pouvant pénaliser leur commerce.  [...] - Anticiper les fluctuations des prix en fixant le prix d'achat avec le vendeur avant la livraison - Les contrats à terme sont gages d'une maîtrise de la volatilité des matières premières - Connaître et suivre les tendances du marché des matières premières au quotidien.  [...]

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CommoPrices : le portail des cours de matières premières

CommoPrices : le portail des cours de matières premières

Le portail CommoPrices répertorie plus de 1600 prix/cours de matières premières sur la base des données des douanes françaises. Métaux, plastiques, chimie, énergie, agroalimentaire, produits forestiers, élastomères ou encore engrais, ce portail est une mine d'or pour les acheteurs.  [...] Il répertorie plus de 1600 prix et cours de matières premières (métaux, plastiques, chimie, énergie, agroalimentaire, agriculture...) sur la base des données fournies par les Douanes françaises.  [...] C'est avec soin et impartialité que nous sélectionnons les matières premières (parmi les quelques 9 500 catégories douanières) puis traitons et validons les données afin de construire des cours reflétant les prix transactionnels du marché, explique Victor Gross, qui a créé ce portail avec son frère.  [...]

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La restauration collective face à la hausse des prix

La restauration collective face à la hausse des prix

Au final, les denrées alimentaires représentent donc 30% du coût d'une prestation, sachant que le prix de revient d'un repas dans un restaurant d'entreprise - qui prend en compte le coût des matières premières mais aussi la marge du prestataire - est compris entre 8 et 12 euros HT.  [...] Le coût des matières premières est généralement indexé sur l'indice des prix à la consommation publié par l'Insee. Le donneur d'ordres et le prestataire peuvent également prévoir dans le contrat des clauses de révision de prix. Dans cette famille d'achats, la durée moyenne des contrats est de trois ans.  [...] Pour faire face à la hausse des prix des matières premières dans la restauration collective, le groupe Bouygues Telecom envisage, lors d'un prochain appel d'offres, de recourir à l'expertise d'un cabinet de conseil. Nous disposerons ainsi de plus d'informations sur les conditions obtenues par les prestataires via leur centrale d'achats et, par conséquent, nous pourrons limiter les augmentations tarifaires des denrées, estime Marc Flandre, responsable de la restauration collective chez Bouygues Telecom.  [...]

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Achats/Finance: "Chez Grimaud, notre projet commun: lutter contre l'envolée des céréales"

Achats/Finance: "Chez Grimaud, notre projet commun: lutter contre l'envolée des céréales"

Afin de stabiliser les coûts d'achats d'aliments en contrant la volatilité des prix des céréales sur les marchés financiers, le Daf et le directeur achats de Grimaud, entreprise de sélection génétique animale, ont travaillé en parfaite symbiose.  [...] Contrôler les prix des matières premières était le premier projet collaboratif entre nos deux fonctions et engageait toutes les filiales de l'entreprise.  [...] Laurent Rineau, directeur achats de Grimaud. L'appui d'un partenaire s'avérait essentiel tant le déploiement d'un tel chantier était nouveau pour Grimaud. C'était le premier projet engageant toutes les filiales de l'entreprise. C'était aussi la première fois que les directions financière et achats, toutes deux sous l'autorité du p-dg, Frédéric Grimaud, étaient amenées à collaborer.  [...]

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Comment sécuriser l'achat de ses matières premières

Comment sécuriser l'achat de ses matières premières

De la variabilité des cours à la diversité des producteurs et des intermédiaires, en passant par le degré de rareté et de qualité des ressources recherchées, optimiser sa stratégie achats de matières premières relève rapidement du casse-tête. Voici quelques pistes pour la piloter au mieux.  [...] Bien souvent, les dirigeants ont une bonne connaissance des produits qu'ils achètent mais se retrouvent démunis lorsqu'il s'agit de structurer une stratégie sur des marchés très hétérogènes et complexes comme ceux des matières premières, estime Thierry Monteil, dirigeant de Ginkgo Conseils, cabinet de conseil en achats.  [...] En effet, il n'existe pas un mais plusieurs marchés de matières premières (produits agricoles, métaux bruts, ressources animales, etc.), avec des caractéristiques qui leur sont bien souvent propres (rareté, intermédiaires, réglementations, spéculation). Le prix de vos matières premières dépend donc d'un grand nombre de facteurs qui compliquent l'équation finale.  [...]

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Marchés de travaux: la chasse aux «prix fermes»

Marchés de travaux: la chasse aux «prix fermes»

Dans un contexte de fluctuation du cours des matières premières, Bercy conseille d'inclure des clauses de révision des prix dans tous les marchés publics de travaux de plus de trois mois.  [...] Face à l'augmentation du prix des matières premières, la Direction des affaires juridiques (Daj) du ministère de l'Economie et des Finances (Minefe) demande aux communes de rompre avec la culture du prix ferme dans les marchés de travaux de plus de trois mois.  [...] Une instruction du 25 janvier 2005 donne, en effet, aux maîtres d'ouvrage des indications précises pour prendre en compte les variations des conditions économiques dans la détermination des prix des marchés. La Daj rappelle également que l'article 18-V du code des marchés publics permet d'inclure une clause de révision de prix pour les marchés de travaux d'une durée d'exécution supérieure à trois mois qui nécessitent, pour leur réalisation, le recours à une part importante de fournitures dont le prix est directement affecté par les fluctuations des cours mondiaux.  [...]

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« Les acheteurs consomment moins mais mieux»

« Les acheteurs consomment moins mais mieux»

Quelle est la situation actuelle du marché des matières premières et quelles en sont les conséquences sur le prix du papier.  [...] Michel Milcent. Aujourd'hui, nous observons certaine stabilité du marché du papier. Il est cyclique. Des crises se produisent tous les cinq ans environ. Nous avons pris de plein fouet l'augmentation du prix des matières premières en octobre et novembre 2010.  [...] De plus, le marché est sensible à la fluctuation du cours des matières premières, d'autant plus que les volumes commandés sont importants. D'autres éléments entrent aussi en ligne de compte, comme le séisme au Chili - acteur important de la fabrication de papier - qui a entraîné une rupture d'approvisionnement.  [...]

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best of

best of

Le master Desma de l'IAE de Grenoble et l'entreprise Dow Jones signent un partenariat afin de promouvoir la prise en compte de l'impact des fluctuations des prix des matières premières dans les décisions des acheteurs. Les outils  [...] couverture de risque, la prise en compte des évolutions de cours dans les décisions d'achats et les approches TCO font déjà partie des enseignements du Desma, mais, par ce partenariat, le master Desma souhaite donner la possibilité à ses anciens diplômés et aux étudiants en cours de formation d'avoir une vision la plus précise possible de l'évolution future des prix des matières premières, et de renforcer leur culture économique.  [...] Dans ce cadre, Dow Jones et le master Desma de l'IAE de Grenoble vont co-organiser trois conférences. Deux ont déjà eu lieu à Grenoble sur l'avenir de la fonction achats le 22 mars et à Paris le 29 mars sur les matières premières. La prochaine aura lieu à Paris sur les métaux le 7 juin.  [...] Ces conférences sont ouvertes à tous. Par ailleurs, le master Desma de l'IAE de Grenoble et l'entreprise Dow Jones vont contribuer à sensibiliser les étudiants en cours de formation aux analyses et impacts de l'évolution des prix des matières premières sur leurs décisions en tant que futurs acheteurs.  [...]

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